Livres de Carole Minker
« Se régaler et se renforcer avec le sureau » (Plantes & Santé n°202, juin 2019).
« Réussir sa teinture végétale » (Plantes & Santé n°196, décembre 2018).
« Deux “patates” au banc d’essai » (Plantes & Santé n°194, octobre 2018).
« Remplacer son café du matin » (Plantes & Santé n°193, septembre 2018).
« Myrtille, cassis et mûre : les super baies de chez nous » (Plantes & Santé n°192, juillet-août 2018).
« Fleurissez vos plats » (Plantes & Santé n°189, avril 2018).
« Aloe vera, l’art de cuisiner sa pulpe » (Plantes & Santé n°188, mars 2018).
« Le match des graines » (Plantes & Santé n°187, février 2018).
« Légumes de l’hiver, les vrais alliés anti-cancer » (Plantes & Santé n°120, janvier 2012).
« Les végétaux de l’été contre le cancer » (Plantes & Santé n°114, juin 2011).
Minker C, Duban L, Karas D, Jarvinen P, Lobstein A, Muller CD, Impact of procyanidins from different berries on caspase-8 activation in colon cancer, Oxidative Medicine and Cellular Longevity (2015), Special issue : Dietary Polyphenols and Their Effects on Cell Biochemistry and Pathophysiology 2014. Article ID 154164. doi:10.1155/2015/154164.
Sharif T, Alhosin M, Auger C, Minker C, Kim JH, Etienne-Selloum N, Bories P, Gronemeyer H, Lobstein A, Bronner C, Fuhrmann G, Schini-Kerth VB, Aronia melanocarpa juice induces a redox-sensitive p73-related caspase 3-dependent apoptosis in human leukemia cells, PLoS ONE (2012) ; 7(3): e32526.
Lamy V, Bousserouel S, Gossé F, Minker C, Lobstein A, Raul F, Lupulone triggers p38 MAPK-controlled activation of p53 and of the TRAIL receptor apoptotic pathway in human colon cancer-derived metastatic cells, Oncology Reports (2011) ; 26(1) : 109-114.
Lamy V, Bousserouel S, Gossé F, Minker C, Lobstein A, Raul F, p53 activates either survival of apoptotic signaling responses in lupulone-treated human colon adenocarcinoma cells and derived metastatic cells, Translational Oncology (2010) ; 3(5) : 286-292.
Minker C, Médecine traditionnelle réunionnaise : validation de l’utilisation de certaines plantes dans le traitement des symptômes du chikungunya, Ethnopharmacologia (2009) ; 44 : 15-24.
Maldonado-Celis ME, Bousserouel S, Gossé F, Minker C, Lobstein A, Raul F, Differential induction of apoptosis by apple procyanidins in TRAIL-sensitive human colon tumor cells and derived TRAIL-resistant metastatic cells, Journal of Cancer Molecules (2009) ; 5(1) : 21-30.